【台南市中西區】口感滑順的豆花~豆腐花 @ 龍貓的美食森林

那天跟著好友突然想起了麻婆豆腐飯還有學生時期常吃的阿伯，所以就衝去要吃，可是麻婆豆腐沒開，阿伯六點多就沒菜了....敗興而歸，只好路邊吃了個燒肉飯，好友說這家豆花很好吃，請我吃個彌補一下想吃什麼沒什麼的遺憾，結果一吃覺得很棒，口感綿密滑順，實在很好吃，要走還順便外帶了無糖豆漿隔天當早餐。

這家店在五妃街上，台南大學對面，其實算是顯眼，離開之前在拍的，店員大概跑去洗碗了沒看到店員XD

店家菜單就這樣，選擇不多但也夠了，不過我有個朋友應該會希望有檸檬豆花，哈哈。今天天氣轉涼了，跟好友都點了熱豆花。

桌上有家庭號的廣告，有時候公司也會買這種的分大家一起吃，今天吃了這家覺得可以列入選項之一。

上桌了，其實份量不算小，對兩個大男人來說，這樣才夠吃。

好友點紅豆的我點花生的，花生是用黑糖熬煮的，但是我覺得香氣稍顯不足，所以花生覺得還好，但是豆花非常好吃，口感很綿很滑順，應該有過篩，所以沒有任何沙沙的口感，非常好吃，而且豆味十足，豆花本體就很好吃了，點原味都很棒，豆味在濃一點就完全完美了。外面很多加洋菜凍的就不提了...那是淡淡的哀傷，給我那種我會生氣.....所以幾乎都是吃傳統的，市場居多，但是有些雖然好吃，但是口感沒有這麼順口，這家真得很不錯，以後我會帶其他朋友來吃吧。