今天是小年夜，阿波難得休假想說約在永康要吃飯好好聊聊近況，龍貓就想起了之前跟Jacky來吃過茶韻創意料理，覺得是喝飲料吃飯閒聊的好地方，就約來這邊吃晚餐了。
茶韻創意料理座落在永康探索公園，其實還滿顯眼的，夜晚附近燈光並不多，茶韻顯得特別顯眼。
門口的布條有最近店家的活動，看來店家還滿捨得給折扣的，讓人覺得很阿莎力。
茶韻的菜單蠻多樣化的，早上還有早午餐，晚餐有套餐、義大利麵、燉飯、精緻鍋品，還有一些單點的小品跟生菜沙拉，飲料單也很豐富，套餐有附一些基本的飲料，也可以加半價加點其他飲料蠻不錯的。
醬料可以自己拿來用，桌上也有寫上各種折扣方案讓消費者可以知道有哪些優惠，可惜今天小年夜來的時候，服務生告知說只剩下燉飯跟火鍋，火鍋的白飯也只剩下一碗，是比較可惜的，不然我蠻想吃義大利麵的，上次吃到的義大利麵感覺就還不錯，店家除夕要休息了，所以沒有多屯貨，我想也是為了讓消費者吃到新鮮的東西。
店內還有個小空間可以讓小孩子玩，有沙發坐，有小黑板可以讓小孩子塗鴉，如果有小孩的也可以放心來這吃飯聊天。
飲料餐前就上來了，阿波本來點柚子茶，不過因為也沒了改點檸檬汁，我點了玫瑰蜜桃茶，茶韻創意料理畢竟還是做飲料起家的，飲料都在水準之上，我喝的玫瑰蜜桃茶，蜜桃的酸甜帶有淡淡的玫瑰香氣，杯裡還有一個玫瑰花。
燉飯附的沙拉，用玻璃杯裝還挺特別的，上面的優格醬蠻清淡的，算是比較健康的，生菜之外還有灑上一些堅果讓人有不同的口感，另外加上一顆葡萄讓人更有酸甜的味道。
附餐的BJ4濃湯，上次來就有問過店家，BJ4濃湯每天隨時都會更換，不過今天是玉米濃湯。
旁邊附的麵包棒可以沾著濃湯吃，這裡的濃湯帶有奶香，不過走的比較偏向清淡的路線，勾芡也不會太重。
在阿波吃著沙拉跟濃湯的同時，我的火鍋也上來了，我看店家有兩個比較特殊的火鍋是麻油雞跟藥膳排骨，前幾天家裡剛好煮過麻油雞了，就點個藥膳排骨來品嘗一下，火鍋上來就有中藥香氣不斷撲鼻而來，店家給的排骨也給的不少，讓人食指大動。
店家的菜盤蠻大一盤的，而且給的是大量的蔬菜，還有一些凍豆腐豆皮，加工的丸餃類給的並不多，我想是跟近年來大家講求的健康路線是有所相符的，我是很喜歡吃蔬菜的人，所以這菜盤還蠻不錯的，如果現在冬天能給點當令的茼蒿就完美了。
工作了整天的我早就餓壞了，馬上把食材都丟下去煮，菜才放一半就滿鍋了，可見店家給的菜量真的不少，可以感覺到大氣，蔬菜的新鮮度其實也不用多說，用眼睛就能感覺出來，排骨也燉的十份軟嫩，幾乎已經是骨肉分離了，菜煮好了之後湯頭的藥膳香氣就都入到菜裡了，如果喜歡藥膳的可以嘗試看看。
等待火鍋煮好的同時阿波點的奶油煙燻鮭魚燉飯也上了，上面滿滿的起士粉，蘆筍跟鮭魚放的也不少，我挖了一口來吃，奶油香跟蒜香是這個燉飯的主要味道，裡面還放了一點點米香增加不同的香氣。
飯後甜點是布朗尼，這邊的餐點跟甜點走的都是清淡的風格，吃起來無負擔。
最後服務人員送上兩個鑰匙鎖，說可以寫上願望鎖在外面，有看過灌籃高手或者一些日本漫畫的話大概會知道這個東西，當然很多是寫情侶的名字，我跟阿波兩個大男人還是算了吧，哈哈。不過還蠻有趣的，有興趣的可以寫寫掛著試試看。
如果在永康這邊想喝茶吃飯的話，茶韻創意料理我想是個不錯的選擇，附近也清幽，有的時候來這邊跟朋友小聚也是蠻好的。
【台南市永康區】茶韻創意料理
地址：台南市永康區永華路433號
電話：062026609
營業時間：11:00~14:00
17:00~22:00 (供餐到9點)
飲料店：09:00~22:00
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