台南市南區不少平價鍋物在台南有高人氣，以是吉祥位居人潮最多的龍頭，津華火鍋也人潮不少，小葉鍋物料理也是人氣店家之一，新小北商圈也開了小葉鍋物料理的分店，之前就說新商圈的店家都會寫過一次，其實前陣子就吃了，遲遲沒時間紀錄好。
小葉鍋物料理就是在新小北商圈立賢路側，最近因為新開幕店家不少，最近附近是稍微熱鬧不少，小葉鍋物裝潢則一樣是近年熱門的工業鄉村風。
小葉鍋物的價位除了海鮮系列之外以190起至278，其實算是平價，而且大多以雙人共鍋加點其他菜色的吃法跟是吉祥頗類似，今天龍貓跟爸媽也是三人點了兩鍋一起吃。
店家有提供蜜茶跟檸檬水免費喝，味道不會過淡其實還不錯。
提供的沾醬配料也算新鮮，台灣人多數也是偏愛沙茶醬，是常見的口味。
單點滷豆腐來吃，豆腐吃來多汁口感不錯，但是味道稍嫌太淡，如果味道再重些會更好。
第一份是小葉辣辣鍋四川麻辣口味，選擇牛肉，牛肉給的幾乎都是油脂的五花部位，幾乎沒有肉感有點可惜，菜盤以這個價位來說還不錯，菜葉也頗為新鮮。
火鍋料不會過多，龍蝦沙拉球也算成本較高的火鍋料之一，魚燕餃也不是幾乎都麵粉味的便宜貨，白飯可以加錢換科學麵。
湯頭是偏向幾乎是花椒為主的口味，不過還算溫和可入口，不會有過多化學味而難以入喉，湯頭另外還有加上昆布，鍋底有豆腐跟鴨血，不算大塊，但這個價錢算能接受。
另外一鍋是小葉昆布鍋，就是一般昆布湯頭，喝來溫醇，這邊的牛豬肉片都較為普通，不過對平價火鍋的期待感就是這樣，還算能理解。
龍貓爸加錢換了碗豬油拌飯，豬油拌飯價位較高一些，不過口味不錯加上一顆半熟荷包蛋算有誠意，雖然喜歡的是生蛋黃，但這樣處理也不賴，有些店連蛋都不加。
今天吃到的飯後甜點是常見的綠茶凍。
小葉鍋物料理第一次吃的體驗就是水準之上的平價火鍋，雖然沒有像本店有蒸籠火鍋等等的噱頭，不需要低消跟服務費是優點，所以以兩人共鍋的方式可以更省錢更平價，CP值也高，環境也蠻不錯的，雖然沒有特別的亮點跟突出之處，中規中矩，但是品質都有到，如果不用排隊等候，喜歡吃鍋物的龍貓家應該會再多次造訪。
【台南市北區】小葉鍋物料理-小北店
地址：台南市北區立賢路一段37號
營業時間：11:00~22:30
電話：06-2816336
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