龍貓的美食森林

從飯擔仔到飯桌仔，現在都演化成自助餐，這種台南傳統的飯桌仔文化這幾年已經慢慢變少，也沒看有什麼新血加入，自助餐店倒是一家一家開，還好有些飯桌仔老店下一代接手的還不錯，如福泰飯桌第三代環境好，口味維持的也不錯，算是近年比較常去的飯桌仔，路過看到大大的飯桌仔三個字讓我自動的想來試試。

這家飯桌仔香菇肉飯就在民權路吳園對面，小小一家，招牌倒是挺抖大明顯的。

不過進來後發現跟自己想像的不太一樣，菜色選擇不多稍嫌失望，大多是用劃單的，飯、湯、幾樣菜色選擇，小黑板有幾樣菜可以填上。

主打的香菇肉飯，鹹香下飯，大塊肥瘦滷肉與香菇，滷的火候、口味還不錯，不過多點紅蔥頭的話香氣會更好，每吃一口都讓我想起金華路的人氣無名飯桌，找天再去吃吧，希望去的時候人別太多。

滷蛋跟油豆腐，油豆腐挺有汁的，但如果更入味一點更好，滷蛋就滷的入味用的是鴨蛋。

白菜滷挺脆口的味道還不錯，香腸則是正常肥瘦比例帶甜口感。

這邊的魚肚湯可以選大小碗，雖然尺寸不算很大但是鮮度還不錯，小碗的就是半片魚肚，適合想吃魚肚荷包又有點緊的人。

當歸羊肉選用的是排骨，燉的稍帶口感，油脂度不錯，湯頭中藥味淡淡的，湯頭清甜，不過是羊肉湯還是會希望帶點羊油香會更好，大概有五、六塊排骨。

飯桌仔香菇肉飯口味還不錯，不過菜式選擇較少，環境挺衛生乾淨，貌似是年輕人與家長一同經營的，有經過的話不妨來試試看，個人希望下次來用餐的時候能有多點配菜可以選擇。

【台南市中西區】飯桌仔香菇肉飯
地址︰台南市中西區民權路二段43號
電話︰06-2238717
營業時間︰一~日 11:00~14:30
                           17:00~20:00(週四休)