龍貓的美食森林

那天跟著好友去多那之喝咖啡，騎車回家的時候，喵到了這家唐揚雞的招牌，馬上確認後照鏡跟前面完全都沒車，立馬回頭，因為龍貓對唐揚炸雞有很大的喜愛，幾乎台南出現過的唐揚炸雞都吃過一整輪了，也許以後在寫寫其他店家，這家剛好是這兩天吃的就先寫了。

其實招牌很特殊明顯，只是民族路外面一堆大招牌有一點點會被擋住，不過還是很有特色。

其實龍貓家一般日大多都在家開伙，也鮮少有吃消夜的習慣，看看自己的身材，實在不太敢吃，父母也會嘮叨，不過只有這家蔥油餅，是會讓全家人都失去原則的，就是我想台南人不少人都知道的古曼蔥油餅，一段時間沒吃就會想念。

今天我是來安中路國宅夜市買，我喜歡在這裡買，因為我想大多數人會知道這間是以大東夜市為主，大東夜市只要他們出現就是長長的人龍，乖乖的排隊等待，其他地方都是拿號碼牌，可以去繞繞在回來拿，過號就在等幾個就好，我好像只有為了幫人買去大東買過兩次，我喜歡國宅夜市，人少，不用等太久，而且可以跟老闆話家常，老闆夫婦人都很客氣，不管人多人少，也不會不耐煩，永遠是笑臉迎人，老闆桿麵團，煎蔥油餅。老闆娘切餅，撒椒鹽，收錢，兩個人合作無間。不過老闆娘近年來身體欠佳，現在跟兒子輪替，兒子一開始切的還不是很順手，現在也都上手了，這家人真的很NICE，而且看到下一代願意接手，也不用擔心這麼美味蔥油餅的口味會消失。

今天上台北，找了認識十幾年的好友Nigo聊天，他跟我一樣熱愛美食，他跟我說英國小胖廚男Jamie Oliver 的香港代理商在台北開分店，我想有看旅遊頻道的人我想對於Oliver就不用多做介紹了，雖然知道我不愛排隊，硬是拉著我去吃Jamie's Italian Taiwan，現場其實長長人龍，但是我沒跟Nigo說我開始寫部落格了，很害羞的沒啥拍照哈哈。

草根性如我，最喜歡的就是路邊的麵店，一段時間就會有想吃麻醬麵的念頭，一般路邊麵店，只要有麻醬麵，我幾乎都是點麻醬麵，一般乾麵湯麵餛飩麵都不會點，明知道它熱量很高，還是抵擋不住它的誘惑，而且龍貓的家人們都喜歡吃麻醬麵。

今天介紹的這家店是何家麵店，其實是某天晚上跟家人亂晃找到的店家，意外的合胃口，就一試成主顧，下午有日曬，所以店家蓋上布簾遮陽光。

那天看見朋友在臉書分享了這家店，在北門路大道新城的附近，離家很近，加上附近幾乎都是眷村美食，這家店其實是有點突兀的，不過朋友說他的咖哩飯CP值高，我就來會他一會。

其實一直在想要怎麼開始第一篇，是要什麼都不管直接寫食記呢，後來還是決定了寫下為何自己會想寫部落格。

其實從大學的時候，幾個知心的好友知道我很愛吃很會到處吃，一直很希望我寫食記，不過自己其實是很懶的人，所以都沒有去實行，但是隨著幾年間吃到了很多美味的東西，實在很想把當初吃到的感動與感想紀錄下來，最近最讓人感動得一次，就是跟栗子去吃壽司，看到了壽司職人全神貫注，每一貫每一道菜，都存在著層次與靈魂，心中撼動不已，但隨著時間過去，發現自己年紀大了慢慢的會記不住自己吃過的美味，才萌發應該好好的把當下的心情紀錄下來的決定，這幾年也認識了一個厲害的廚師兼部落客好友，他一再的希望我也一起動筆，最近也又交到了一個可以一起努力的朋友，我終於開始申請帳號準備動筆，如果不是我的朋友而是閱讀者的話，希望我的食記，能提供給您不錯的參考。