目前分類:食記 (293)

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台南的臭豆腐店其實不算少,但是我總覺得比小時候少了不少,龍貓家附近的臭豆腐店並不多,其中有幾家算是比較常造訪的,今天要介紹的阿嬤臭豆腐其實龍貓家至少也吃了超過六年了,一直默默的經營很低調,老闆待人客氣有禮貌,來了好幾次都看到他很和善的招呼。

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在北門路三段這近大道新城國宅附近,每每下午晚上騎車經過就會聞到濃濃的臭豆腐香氣,對於這種東西沒什麼抵抗力不自覺的就會停下來吃個一盤再走,今天明明也只是路過...就又停下來了。

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湯姆嗑吐司一直在台南算是熱壓吐司的小人氣店,常常看到格友巨鼠跑去這邊打卡吃早午餐,那天龍貓跟老闆在附近逛街幫家人買蛋糕的時候,一邊等待一邊看周邊有什麼店家有趣,剛好看到湯姆嗑吐司的布條,似乎是重新裝潢或者新餐點改變,變成湯姆嗑吐司2.0版,反正跟老闆晚餐那天也不知道要吃什麼,就來這邊用餐。

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最近常常在鄉民間聽到一間小小的牛肉麵頗受好評,其實之前龍貓常常往永康方向去經過的時候都有看到這家店,但是常常都沒看到有開,特別的名字讓我有點印象但是一直沒機會吃,今天龍貓媽不想下廚,就來這邊用餐了。

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乖乖牛肉麵在北門路大道新城國宅附近,在國宅週邊要開麵食一定要有兩把刷子,不然很快就會消失,不過看到不少鄉民力推,我想一定有兩把刷子在。

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食客炒飯專賣店是龍貓家附近的店家,也是龍貓家最常買炒飯的店家之一,不只是龍貓家人很常來帶外帶,我跟老闆也造訪過很多次,而且每次都想要多試試看其他口味的炒飯或者咖喱飯之類的,可是每次都還是不自覺的最後還是點了泡菜口味的炒飯,這到底是什麼巫術!?

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食客炒飯位於公園路上的小路口三角窗,龍貓從之前他們在鐵漢炭火燒烤的小店面就開始吃了,那時候小小店面就一直還是有死忠顧客,生意越來越好現在移到目前比較大的店面,今天跟老闆晚餐又來這邊吃。

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IMG_9872.JPG近來看到不少格友分享一家新店叫做雙囍茶會的飲品店,評價一直都不錯,讓龍貓在心中默默記下想找天去品嚐。IMG_9829.JPG

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雙囍茶會位於府前路,那天龍貓跟魔法貓去尊王路吃完吉拿棒之後想找個飲品解渴,順便帶點飲料給家人喝,就想起這家茶飲剛好在不遠處,就聊天散步聊天前往。

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台南餡餅老店並不多,以名氣來說就是以萬客樓、跟佟記為目前較為有名的店家,小北平其實開業真的很久了,不過搬遷到海安路之後這幾年算是幾乎名氣消失了,最近搬回了小北觀光夜市旁的新商圈,算是回歸到原本創始的地方,畢竟當初是小北觀光夜市發跡的。

以前小時候龍貓爸媽都會帶著龍貓兄妹來這邊偶爾吃吃晚餐,算是少數讓我們會外出吃飯的店家之一,以前很小的時候,龍貓爸就會騎著歐兜拜載著我們來這邊吃,小時候很省,固定就是點兩個餡餅兩份蔥油餅,再加一兩樣小菜就全家吃了,回憶中的店家這幾年隨時間過去,慢慢的變少或者走味了。

小北平搬到之前的海安路之後,龍貓家就沒有再去過,而且龍貓當時在海安路也有不好的體驗,所以就淡忘它了,不過既然重回小北商圈,離家這麼近走路就能到的距離,全家今天就一起來吃個晚餐,今天來吃剛好是重新開幕的第一天,是客滿的狀態。

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機器人也會烤燒烤!?不知道葫蘆裡賣什麼料!如果之前有看龍貓的文章的話,就會知道龍貓最喜歡也最常吃的路邊燒烤攤是鐵漢炭火串燒,不過日前看到一個朋友按了一個叫機器人燒烤的粉絲專頁讚,讓我實在非常好奇,日前突然嘴饞想吃燒烤,鐵漢又剛好公休,我就想說帶著老闆來探探看這家讓我很好奇的攤販。

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 這天機器人燒烤是在中西區普濟殿前擺攤,龍貓到的時候看到不少人在等候燒烤,不過~啊機器人咧!?摸不著頭緒,先點餐吧!

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號稱殿堂級可頌的八月堂今年二月底的時候在台中中友百貨開了第一家,行銷團隊不斷的開幕前在網路成功的行銷,加上標榜日式職人的精神的製作方式,選用法國頂級奶油跟日本麵粉,每天現烤限量出爐,不管是東西品質的本身還有行銷手法都非常的成功,幾個月下來還是持續著排隊人潮,據說一個月標榜可以賣到十萬顆以上,南部首店選在台南新光三越中山店B2的6月14日開幕,朋友今天神秘的傳了幾張照片還偷偷的弄了一盒給我,讓龍貓我又驚又喜,問他怎麼入手的,他只說不好說不好說還賊賊的笑,不過既然是禮物就乖乖收下了。

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小北觀光夜市旁新建了新商場,一些店家慢慢的進駐,讓人有所期待,希望有好吃美味的店家或者有些有趣的店家可以進駐,近來新開了一家虱目魚專賣店,離家走路就會到,避開開幕的人潮之後,就趁著休假帶著龍貓爸媽來這邊吃午餐。

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很多東西,只要合自己胃口,就是會一直回買,之前在夢時代逛街的時候都會去買的一家飲料店奶控·milk.com,東西都頗為不錯,所以常常光顧,現在出來開了店面,沒想到也吸引了不少人來寫,所以這家店的迷人之處我想也很多人注意到。

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奶控·milk.com在民生綠園旁,騎快一點可能會錯過這家美味的飲料店,端午連假龍貓剛好帶著外地朋友來走走孔廟商圈、文學館,從文學館就能看到奶控的位置,走過來很也近,跟朋友逛完街來這裡喝個飲料休息一下是很不錯的選擇。

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那天跟著一家人外出的時候,看到又一家平價拉麵店開幕,雖然龍貓自己不太會去找平價拉麵吃,不過龍貓爸是很愛喝湯的人,也比較省,所以會找一些平價的拉麵店試試看,既然有新店開幕就想說陪龍貓爸來試試看。

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小杜意麵,以這個名稱著名的有兩家,最負盛名的當然是友愛街的小杜意麵,生意興隆,人潮眾多,相對的金華路的小杜意麵可以說寥寥無幾,其實小時候吃還不錯,長大每次吃都覺得似乎每次來每次都覺得跟自己味蕾越來越衝突的感覺。

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古早味的雜菜湯是龍貓年紀從小吃奶奶煮的到現在偶爾會思念的味道,我想也是有點年紀的人習慣的老口味,這幾年只剩少數的店家販賣,也有專賣店,但大多就是覺得少了些什麼而不到位。

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這家店是某天跟著朋友去善化吃麻辣火鍋意外經過的一家店,不起眼的小小鐵皮屋,但是直覺就是讓人有興趣的店,雜菜湯賣到80稍貴,但是附加的是肉燥飯吃到飽,不過後來一直沒機會來吃,後來才有機會帶龍貓爸媽開車出外走走順便來吃。

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黑鮪魚的季節來了,每年這個時候就是饕客往東港或著往日本料理店跑的熱潮, 所以很多店家也都會想辦法進黑鮪魚來販售,價錢也隨之水漲船高,可是還是會嘴饞呀。

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串炸是日本大阪傳統的庶民美食,日本全國也都四處有好吃的串炸店,有些人還會特地去朝聖,例如八重勝、天狗てんぐ、 元祖串炸等等都是知名店家,不過台灣不多店家主打這項美食,台南更為少見。
一年前在北安路一段這邊有家日本老闆開的家庭丼飯店叫做丼博ふうりん,我曾經前往光顧了很多次,道地的日本口味讓人印象深刻,價錢也不會過於太高,所以很喜歡,老闆也很熱情,雖然都在廚房煮,但是端菜出來的時候都會打聲招呼或者說聲感謝之類的,可惜之後因為租約問題把店收掉了,但是老闆說會再開,一直以為會是一樣是家庭丼飯,沒想到居然改開日式料理在台灣比較偏少的串炸店,而且還是吃到飽,讓人覺得很意外。

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隨著時間慢慢的流逝,一些從小到大吃習慣的店家,逐漸的給下一代接手或者易主或是退休,每每都會在我心中的美食歷史刻下深深的筆劃。

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阿和小吃,算是小北觀光夜市中人氣最鼎盛的店家之一,前陣子龍貓爸來買的時候,發現裡面的老闆跟老闆娘都不一樣了,讓我著實感嘆了不少,約莫2012~2013時期就有聽說老闆說想退休不想做,在網路上的美食討論區也傳的沸沸湯湯,甚至連頂讓跟教功夫的價碼都寫的一清二楚,不過後來就無聲無息的默默還是繼續經營了,但品項大多也在那時候漲了十元左右。

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宵夜的時候如果你突然想吃好一點你會想到什麼?其實是要看當下的心情或者是剩下多少選擇,下班太晚剩下宵夜時段,確實選擇少了不少,偶爾鐵板燒癮犯了,這時候只剩下連鎖24小時的店家,不過金華路也有比平價品質更好的鐵板燒在宵夜時段也有經營,就是那天要去迷克夏買飲料的時候看到的楽しい鐵板燒。

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上次不久前吃了韓國料理後,想說慢慢的開發一些沒吃過的韓國料理店家,韓鍋人是中華路上的人氣店家之一,今天我跟魔法貓又來附近的家樂福買東西之後過來覓食,來用餐的時候還看到三個美麗的韓國妹妹來用餐欸,看來應該是真的很紅。

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MAP LAB 健康低脂創意早午餐沙拉是龍貓在晚上散步的時候在家附近的地方看到的一家輕食店,而且近期在格友間發文頻率頗高,讓我挺演興趣的,而且使用的是最近這一年內興盛的貨櫃屋形式,之前寫過的康樂街鳳滷味等幾家貨櫃屋店整排帶起了這陣風潮,逐漸的不少新興店家也採用這種比較不浪費裝潢的方式,在和緯路上其實挺顯眼的,不過之前只賣早午餐,工作關係一直沒有機會來買,突然看到一天掛上五月開始賣晚餐的布條後,就找了一天晚上帶著魔法貓來嘗試看看這家新開的店家。

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屯京拉麵約莫是在2011年下半來台展店,從那之後日系拉麵店接連不斷的一間一間來台展店,引起了不少旋風,那時候幾乎每家拉麵店都是排隊人龍,我在2012年年初的時候去台北找友人也有去吃過,經過了多年總算是來台南展店了。

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屯京拉麵駐紮在南紡夢時代的五樓,大概是之前愛爾蘭瘋薯的區塊附近,因為龍貓的其他的家人沒有吃過屯京拉麵,所以一起過來用餐,今天來的時候排隊的人尚不多,等了沒多久就入座了。

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